« J’aime les paysans. Ils ne sont pas assez savants pour raisonner de travers »

Montesquieu

Textes d’opinons sur la ruralité, l’occupation du territoire, l’agriculture

 

Opinions

JMF, Équiterre, les paniers bio, le commerce local et l'agriculture durable Réflexions au sujet du livre de Jean-Martin Fortier : Le jardinier maraîcher, de l'organisation Équiterre et des concepts de commerce local, de fermier de famille, d'agriculture durable. Un lutin non certifié Pourquoi j'ai choisi de ne pas certifier "biologique" ma production. Poulets : ça dépend de la race, de la manière de les élever et de les abattre Poulet bio vs conventionnel.  Les subtilités du bio… Cochonneries Est-ce que la Commission de protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ) doit seulement s’occuper des sols?  Il y a agriculteur et agricultueur… Pepsi et le terroir Le consommateur québécois paye le gros prix de l’essence sans problèmes.  Est-il prêt à payer le prix du bio? Pour que le rêve existe, changer la ruralité N’a pas accès au territoire qui veut.  Vous voulez aller vivre à la campagne?  Vous n’aurez pas le choix de vous installer où un certain syndicat vous indiquera. Seulement 2 % du territoire qui est propice à l’agriculture? Certains veulent nous faire croire qu’au Québec, il n’y a que 2 % du territoire qui est propice à l’agriculture.  C’est tout-à-fait faux!  Comment le mythe se déboulonne. Recueil de textes Agriculture, développement régional, occupation du territoire... Analyses, critiques et solutions Mémoire soumis à la Commissions sur l'avenir de l'agriculture (CAAAQ) et de l'agroalimentaire au Québec, 2007 Ma vision de l'agriculture, de l'occupation du territoire.  Mes valeurs, ma philosophie.